馅 xiàn Füllung
Füllung; Geheimnis
So merkst du dir 馅: 饣 Speise + 臽 Fallgrube = Füllung. Bei der Teigtaschen-Party stellt Oma die Speise bereit und drückt in jede Teighülle eine kleine Fallgrube, gerade tief genug für die Füllung.
Zerlegung
形声 · Bedeutung + Laut
Ein Teil gibt die Bedeutung, der andere den Laut.
馅 = 饣 Speise + 臽 Fallgrube
- 饣 Speise Bedeutung
- 臽 Fallgrube Laut
Bei der Teigtaschen-Party stellt Oma die Speise bereit und drückt in jede Teighülle eine kleine Fallgrube, gerade tief genug für die Füllung.
Wie es entstand
Das Essen gibt die Bedeutung, das Zeichen für Fallgrube den Laut.
So wird es verwendet
- Die Füllung in Teigtaschen, Dampfbrötchen und Gebäck: 饺子馅 (jiǎozi xiàn) Jiaozi-Füllung, 豆沙馅 (dòushā xiàn) süße Adzukibohnenfüllung.
- Es lebt in der anschaulichen Redensart 露馅(儿) (lòuxiàn(r)) weiter, wörtlich „die Füllung zeigt sich“ = ein Geheimnis ausplaudern und sich verraten: 他一紧张就露馅了 (tā yì jǐnzhāng jiù lòuxiàn le) sobald er nervös wird, verrät er sich.
- Alltägliche Stilebene von Essen und Umgangssprache; nimmt in der nördlichen Rede oft das Suffix 儿 an (馅儿).