酿 niàng gären
gären; brauen
So merkst du dir 酿: 酉 Wein + 良 gut = gären. Oma gibt Pflaumen und Zucker in einen alten Weinkrug und sagt "Gute Dinge brauchen einen ganzen Sommer, um zu gären."
Zerlegung
形声 · Bedeutung + Laut
Ein Teil gibt die Bedeutung, der andere den Laut.
酿 = 酉 Wein + 良 gut
- 酉 Wein
- 良 gut
Oma gibt Pflaumen und Zucker in einen alten Weinkrug und sagt "Gute Dinge brauchen einen ganzen Sommer, um zu gären."
Wie es entstand
In der Langform gibt der Wein die Bedeutung und der rechte Teil den Laut.
So wird es verwendet
- Wörtlich Alkohol brauen und keltern: 酿酒 (niàng jiǔ) Wein machen, 酿造 (niàngzào) brauen.
- Übertragen „ausbrüten und herbeiführen“ eines schlimmen Ausgangs: 酿成大祸 (niàngchéng dà huò) ein Unglück heraufbeschwören, die langsam gärende Vorstellung des Brauens, aufs Unheil angewandt.
- Auch ein Kochverb, 酿豆腐 (niàng dòufu) gefüllter Tofu, also eine Speise mit einer Masse füllen.