酵 jiào levure
levure ; faire lever
Comment retenir 酵: 酉 vin + 孝 piété filiale = levure. Le fils brasse de la bière dans la vieille jarre à vin de son père par piété filiale et lui montre fièrement les bulles de la levure.
Décomposition
酵 = 酉 vin + 孝 piété filiale
- 酉 vin
- 孝 piété filiale
Le fils brasse de la bière dans la vieille jarre à vin de son père par piété filiale et lui montre fièrement les bulles de la levure.
Comment l’employer
- Lié à la fermentation, à la levée : 发酵 (fājiào) fermenter, d'une pâte, d'un yaourt, d'une bière ; 面团发酵了 (miàntuán fājiào le) la pâte a levé.
- Au figuré, 发酵 décrit un scandale ou une rumeur qui se propage et s'amplifie : 事件在网上持续发酵 (shìjiàn zài wǎngshàng chíxù fājiào) l'affaire n'a cessé d'enfler sur Internet.
- Aussi 酵母 (jiàomǔ) la levure ; noter la lecture jiào, non xiào.